Kunglig Ostronskivling Flytande Mycel

Kunglig Ostronskivling Flytande Mycel 10ml
 
Kunglig ostronskivling eller King oyster mushroom (Pleurotus eryngii) är den ostronskivling som får de absolut största enskilda fruktkropparna.
Med sitt fasta kött och tjocka fot är den ett perfekt köttsubstitut och kan med rätt kryddning få både smak och konsistens som liknar till exempel bacon eller skinka. 
 
Kunglig ostronskivling växer bäst på substrat baserade på lövträd och behöver en hel del vatten för att växa bra. Den ger något mindre avkastning än de flesta andra ostronskivlingar. Den gillar temperaturer runt och strax under rumstemperatur, så den passar utmärkt att ha i till exempel hallen eller under ett fönster. 
Den är också väldigt lätt att frukta då den kan “startas” genom att man kyler ner den. Så när mycelet har tagit över hela substratet kan man ta ut den eller på annat sätt utsätta den för en snabb nedgång i temperatur (till ca 10-15 grader) i några dagar, och sedan placera den i fruktnings-temperatur på omkring 19 grader.
 
Odlingspåse: Samtliga
 
Substrat: Här är det ett träbaserat substrat som gäller, men gärna med något som innehåller lite mer näring (till exempel vete eller ris) och fibrer som håller vätska bättre (till exempel kokos eller hampa).
 
Andra namn: 
Kungsmussling 
King trumpet
French horn mushroom
King brown mushroom
Boletus of the steppes
 
Perfekta förhållanden
Mycelets tillväxtfas (Colonisation)
Temperatur: 20-25°c
Luftfuktighet: 90-95%
Duration: 12-16 dagar
CO2: >5 000 ppm
Luftväxling: 0-1 per timme
Ljusstyrka: n/a
Svamparnas bildningsfas (Pinning)
Temperatur: 11-17°c
Luftfuktighet: 95-100%
Duration: 4-5 dagar
CO2: <1 000 ppm
Luftväxling: 4-8 per timme
Ljusstyrka: 500-1 000 lux
Svampens tillväxtfas (Fruiting)
Temperatur: 12-18°c
Luftfuktighet: 85-90%
Duration: 4-8 dagar
C02: <2 000 ppm
Luftväxling:  4-8 per timme
Ljusstyrka: 500-1 000 lux